വെള്ളരി കൃഷി ഒരു അല്പം ശ്രദ്ധ, അധികം വിളവ് #StayHome #Plant #WithMe #SaladCucumber

ആമ സാലഡ്

കടലാമ എന്ന അസാധാരണ നാമമുള്ള സലാഡുകൾക്കായി ഒന്നിലധികം പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ഉണ്ട്. ആമയെ അനുസ്മരിപ്പിക്കുന്ന ആകൃതിയിൽ അത്തരം സലാഡുകൾ മേശപ്പുറത്ത് വിളമ്പുന്നതിനാൽ അവയെ അങ്ങനെ വിളിക്കുന്നു. പൈനാപ്പിൾ ഉപയോഗിച്ചുള്ള ആമ സാലഡിനുള്ള പാചകമാണ് ഏറ്റവും രുചികരമായത്.

പൈനാപ്പിൾ വളരെ രുചികരമായ ഒരു പഴമാണ്, അത് പലപ്പോഴും നമ്മുടെ പട്ടികകളിൽ കാണാം. എന്നാൽ ഇത് രുചികരമായ മാത്രമല്ല ആരോഗ്യകരമാണെന്ന് എല്ലാവർക്കും അറിയില്ല.

ലേഖന ഉള്ളടക്കം

പൈനാപ്പിളിന്റെ ഉപയോഗപ്രദമായ ഗുണങ്ങൾ

ഈ വിചിത്രമായ വിഭവം ഉണ്ടാക്കുന്ന ഉപയോഗപ്രദമായ എല്ലാ ഘടകങ്ങളും വിവരിക്കുക അസാധ്യമാണ്. ഇത് ധാരാളം കൊഴുപ്പുകൾ, പ്രോട്ടീൻ, വിറ്റാമിനുകൾ, ധാതുക്കൾ എന്നിവയാണ്. പ്രായം, ഒരു കൂട്ടം രോഗങ്ങൾ എന്നിവ കണക്കിലെടുക്കാതെ ഇത് എല്ലാവർക്കും ഉപയോഗപ്രദമാണ്.

ഗ്രൂപ്പ് എ, ഇ, പിപി എന്നിവയുടെ വിറ്റാമിനുകളിലൂടെ പൈനാപ്പിളിന് സജീവമായ ചാർജ്ജ് ചെയ്യാൻ കഴിയും. മാത്രമല്ല, ഇതിന് വളരെ കുറഞ്ഞ കലോറി ഉള്ളടക്കമുണ്ട്. എന്നാൽ ഏറ്റവും ആശ്ചര്യകരമായ കാര്യം, പൈനാപ്പിളിൽ സിട്രസ് പഴങ്ങൾക്കൊപ്പം ധാരാളം വിറ്റാമിൻ സി ഉണ്ട്

ആമ സാലഡ്

പൈനാപ്പിളിലെ ഘടകങ്ങളിൽ, മിക്കതും പൊട്ടാസ്യം, ഫോസ്ഫറസ്, കാൽസ്യം, ചെമ്പ്, ഇരുമ്പ്, കരോട്ടിൻ, ബ്രോമെലൈൻ എന്നിവയാണ്. എല്ലാ നല്ല ലൈംഗികതയ്‌ക്കും ഇതിനെക്കുറിച്ച് അറിയാമെന്ന് ഉറപ്പുനൽകുന്നു, കാരണം ഇത് ചർമ്മത്തിന് ഇലാസ്തികത നൽകാനും കോശജ്വലന വിരുദ്ധ മരുന്നായി പ്രവർത്തിക്കാനും വെരിക്കോസ് വെയിനുകളുടെ പ്രശ്നത്തെക്കുറിച്ച് പരിചയമുള്ളവരെ സഹായിക്കാനും കഴിയും.

കൂടാതെ, പൈനാപ്പിൾ ജ്യൂസ് ദഹനവ്യവസ്ഥയുടെ പ്രവർത്തനം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു, കൂടാതെ വിഷവസ്തുക്കളുടെ ശരീരത്തെ ശുദ്ധീകരിക്കാനും കഴിയും.

അതുകൊണ്ടാണ് ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നവർ പൈനാപ്പിളിന് അടിമപ്പെടുന്നത്. ഇത് ഹൃദ്രോഗമുള്ളവരെ സഹായിക്കും, കരൾ, വൃക്കരോഗങ്ങൾ എന്നിവയ്ക്കുള്ള രോഗപ്രതിരോധമായും ഇത് കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു. നമുക്ക് കാണാനാകുന്നതുപോലെ, ഇത് ആരോഗ്യകരമായ പഴങ്ങളിൽ ഒന്നാണ്, പക്ഷേ ഇത് വളരെ രുചികരവുമാണ്!

ആമ ചിക്കൻ സാലഡ്

ചിക്കൻ പാചകക്കുറിപ്പിനൊപ്പം ആമ സാലഡ് പോലുള്ള ഇറച്ചി സലാഡുകളിലൊന്നിൽ അദ്ദേഹം വളരെ ഒറിജിനൽ കളിക്കും. ഇത് മനസിലാക്കാൻ, നിങ്ങൾ ഇത് പൈനാപ്പിൾ ഉപയോഗിച്ച് ഒരു തവണയെങ്കിലും വേവിക്കണം.

ആമ ചിക്കൻ സാലഡ് നിർമ്മിക്കാൻ നിങ്ങൾക്ക് ഇത് ആവശ്യമാണ്:

  • 4 ചിക്കൻ മുട്ടകൾ;
  • 300 ഗ്രാം ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ്;
  • പച്ച ഉള്ളി ഒരു കൂട്ടം;
  • ടിന്നിലടച്ച പൈനാപ്പിൾ 1 കാൻ;
  • 100 ഗ്രാം ഹാർഡ് ചീസ്;
  • 100 ഗ്രാം വാൽനട്ട്;
  • മയോന്നൈസ്.
ആമ സാലഡ്

ആവശ്യമായ എല്ലാ ചേരുവകളും തയ്യാറാക്കുക. ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റും മുട്ടയും തിളപ്പിക്കുക, എന്നിട്ട് നന്നായി മൂപ്പിക്കുക. പൈനാപ്പിൾ കളയുക. ചീസ് ഗ്രേറ്റ് ചെയ്യുക, പച്ച ഉള്ളി അരിഞ്ഞത്. റോളിംഗ് പിൻ ഉപയോഗിച്ച് വാൽനട്ട് മികച്ച രീതിയിൽ അരിഞ്ഞത്.

സാലഡ് അടരുകളായതിനാൽ അത് മനോഹരമായി കാണപ്പെടുംഉയർന്ന വശങ്ങളുള്ള ആഴത്തിലുള്ള സുതാര്യമായ സാലഡ് പാത്രത്തിൽ കഴിക്കുക. പാളികൾ മാറിമാറി പരത്തുക, ഓരോ പാളിയും മയോന്നൈസ് ഉപയോഗിച്ച് ബ്രഷ് ചെയ്യുക.

അവസാന പാളി സ്മിയർ ചെയ്യരുത്.

ഞങ്ങൾ ആമ സാലഡ് പാളികളായി പരത്തുന്നു: ചുവടെ ചിക്കൻ മാംസം, മുകളിൽ പച്ച ഉള്ളി, പൈനാപ്പിൾ, തുടർന്ന് ഹാർഡ് ചീസ്. ഓർമ്മിക്കുക, ഞങ്ങൾ ഓരോ പാളിയും കോട്ട് ചെയ്യുന്നു, അങ്ങനെ സാലഡ് ഒലിച്ചിറങ്ങുകയും വരണ്ടതാക്കുകയും ചെയ്യും. ചീസ് മുകളിൽ അണ്ണാൻ കിടക്കും, തുടർന്ന് മഞ്ഞയും, മുകളിൽ, ഞങ്ങൾ വാൽനട്ട് പരത്തും.

ഇത് വളരെ മനോഹരമായി മാറുന്നു, മാത്രമല്ല ആമയുടെ ഷെല്ലുമായി സാമ്യമുണ്ട്. സാലഡ് കുറച്ചുകാലം ശീതീകരിക്കുക. ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് അനുസരിച്ച്, ആമ സാലഡ് വളരെ രുചികരവും സംതൃപ്തവുമാണ്. മയോന്നൈസും പേസ്ട്രി സിറിഞ്ചും ഉപയോഗിച്ച് ഒരു ചെക്കർബോർഡ് ആമ വരച്ചുകൊണ്ട് നിങ്ങൾക്ക് ഇത് അലങ്കരിക്കാൻ കഴിയും.

പ്ളം ഉള്ള ആമ സാലഡ്

ഇവിടെ രണ്ടാമത്തേതും, ജനപ്രിയമല്ലാത്ത സാലഡ് കടലാമ പാചകക്കുറിപ്പും. ഇത് വളരെ രുചിയുള്ളതാണ്, അതിനാൽ നിങ്ങൾക്കും ഇത് ഉണ്ടാക്കണം.

ഈ പാചകക്കുറിപ്പിൽ ഇനിപ്പറയുന്ന ഘടകങ്ങൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു:

ആമ സാലഡ്

  • 200 ഗ്രാം ചിക്കൻ ഫില്ലറ്റ്;
  • 4 കോഴി മുട്ടകൾ;
  • 250 ഗ്രാം ആപ്പിൾ;
  • 150 ഗ്രാം ഉള്ളി;
  • 100 ഗ്രാം ഹാർഡ് ചീസ്;
  • 50 ഗ്രാം വാൽനട്ട്;
  • മയോന്നൈസ്;
  • ആസ്വദിക്കാനുള്ള സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ.

ഭക്ഷണം തയ്യാറാക്കി ഞങ്ങൾ കടലാമ സാലഡ് പ്ളം ഉപയോഗിച്ച് തയ്യാറാക്കാൻ തുടങ്ങും.

ചിക്കനും മുട്ടയും തിളപ്പിക്കുക, അവ തണുപ്പിക്കട്ടെ. സവാള പകുതി വളയങ്ങളാക്കി മുറിച്ച് ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം ഒഴിക്കുക. കുറച്ച് കഴിഞ്ഞ്, വെള്ളം കളയുക, ഐസ് വാട്ടർ ഉപയോഗിച്ച് സവാള കഴുകുക. ഇതിന് നന്ദി, ഇത് മൃദുവാകുക മാത്രമല്ല, കയ്പേറിയ രുചി നഷ്ടപ്പെടുകയും ചെയ്യും.

വെള്ളയിൽ നിന്ന് മഞ്ഞക്കരു വേർതിരിച്ച് അവയെ വെട്ടിമാറ്റുക. മുമ്പത്തെ പാചകക്കുറിപ്പിലെന്നപോലെ, അണ്ടിപ്പരിപ്പ് ഒരു റോളിംഗ് പിൻ ഉപയോഗിച്ച് പൊടിക്കുക, സാലഡ് ഡ്രസ്സിംഗ് നായി കുറച്ച് കേർണലുകൾ വിടുക. പ്ളം സ്ട്രിപ്പുകളായി മുറിക്കുക, ആപ്പിൾ, ഹാർഡ് ചീസ് എന്നിവ താമ്രജാലം ചെയ്യുക.

ഈ സാലഡിനായി, നിങ്ങളുടെ ആമയുടെ ആകൃതി എങ്ങനെയായിരിക്കണമെന്നതിനെ ആശ്രയിച്ച് വൃത്താകൃതിയിലോ ഓവലോ ആയ ഒരു വിഭവം കഴിക്കുന്നത് നല്ലതാണ്.

ആമ സാലഡ്

എല്ലാ ചേരുവകളും ലെയർ ഉപയോഗിച്ച് പരത്തുക, മയോന്നൈസ് ഉപയോഗിച്ച് ബ്രഷ് ചെയ്യുക. ആദ്യത്തെ പാളി പ്രോട്ടീൻ ആയിരിക്കും, ചിക്കൻ ഫില്ലറ്റിന് മുകളിൽ, അച്ചാറിട്ട ഉള്ളി ഇട്ടു. വറ്റല് ആപ്പിൾ ഉള്ളി, എന്നിട്ട് വറ്റല് ചീസ്, മഞ്ഞക്കരു എന്നിവ നിരത്തുന്നു.

ഞങ്ങൾ അവസാന പാളി മയോന്നൈസ് ഉപയോഗിച്ച് ഗ്രീസ് ചെയ്യുകയും തകർത്തു വാൽനട്ട് തളിക്കുകയും പ്ളം പടർത്തുകയും ചെയ്യുന്നതിലൂടെ ഒരു ഷെൽ ലഭിക്കും. സാലഡ് അലങ്കരിക്കാൻ നിങ്ങളുടെ ഭാവന മതിയാകുന്നിടത്തോളം മെച്ചപ്പെടുത്തുക.

രണ്ട് സലാഡുകളും രുചികരമാണ്, അത് നിങ്ങളെയും അതിഥികളെയും തീർച്ചയായും പ്രസാദിപ്പിക്കും!

കക്കിരി കൃഷിയിൽ ശ്രദ്ധിക്കേണ്ട കാര്യങ്ങൾ ...( Cucumber)

മുമ്പത്തെ പോസ്റ്റ് വീട്ടിൽ എങ്ങനെ പച്ചകുത്താം
അടുത്ത പോസ്റ്റ് പുഷ്പകൃഷി ചെയ്യുന്നവർക്കുള്ള നുറുങ്ങുകൾ തുറന്ന നിലത്ത് ജമന്തി എങ്ങനെ നടാം